昆明西餐烹饪进阶培训班 2025-06-09 14:24:14

  一、课程介绍
  西餐是现在很受欢迎的饮食类型，无论是节日、纪念日或是生日，都有很多人选择去西餐厅庆祝，西餐料理师成了市场稀缺人员，昆明王森咖啡西点西餐学校设置了西餐烹饪进阶培训班帮助学员学习。
  对多种西餐料理制作技术与技巧进行详细教学，从基础的材料开始讲起，循序渐进帮助学员学习，即使是之前没有接触过西餐料理的小白学员，也可以轻松跟上学习进度。

  二、适合对象
  1、看好西餐行业，并拥有一定实力，学完技术想开店的创业型学子；
  2、中学，大学毕业，热爱西式餐饮，并想以此为职业的就职型学子；
  3、目前待业，寻找机会转行学习一门靠谱又吃香技术的观望型学子；
  4、热爱生活的吃货青年，想学习西餐为家人改善口味的享受型学子。

  三、课程内容
  融合国内教育大纲和海外国际教材编写，制定独有的特色课程，根据各地食材、文化因地制宜因材施教。通过系统化的学习西餐的经典烹饪，包含蔬菜、海鲜、肉类的基础加工、提升处理、高级的技巧处理等让你了解西餐，懂得西餐，用原始的方法激发食物最初的味道，通过结合酒店、餐厅、日常生活中西餐使用，通过学习认识食物特有的个性，激发对烹饪的感观、味觉、色彩、营养搭配全新定义。

  四、为什么选择西餐烹饪专业？
  1.行业前景广阔
  随着西餐在国内普及，高端酒店、连锁餐饮企业急需专业人才，主厨、餐饮经理等岗位年薪可达20万以上。
  轻食简餐、融合菜等新趋势为创业者提供机会，例如开设小众西餐厅或健康餐品牌。
  2.课程体系“理论+实践”双管齐下
  理论课程：烹饪营养学、西餐文化史、餐饮英语等夯实知识基础。
  实训项目：校企合作模式下，学生可在模拟厨房、真实餐厅场景中完成从菜谱研发到出品的全流程训练。
  3.职业发展多元化
  技能路径：从初级厨师晋升为行政总厨或菜品研发总监。
  管理路径：转型餐饮品牌运营、供应链管理或自主创业。